Diferencia entre revisiones de «Ionización»

La '''ionización''' es el [[fenómeno químico]] o [[fenómeno físico armónico|físico]] mediante el cual se producen [[ion]]es, estos son [[átomo]]s o [[molécula]]s [[carga eléctrica|cargadas eléctricamente]] debido al exceso o falta de [[electrón|electrones]] respecto a un átomo o molécula neutra. A la especie química con más electrones que el átomo o molécula neutros se le llama [[anión]], y posee una carga neta negativa, y a la que tiene menos electrones [[catión]], teniendo una carga neta positiva. Hay varias maneras por las que se pueden formar iones de átomos o moléculas.

 

En ciertas reacciones químicas la ionización ocurre por transferencia de electrones; por ejemplo, el [[cloro]] reacciona con el [[sodio]] para formar [[cloruro de sodio]], que consiste en iones de sodio (Na⁺) e iones de cloruro (Cl^-). La condición para que se formen iones en reacciones químicas suele ser una fuerte diferencia de [[electronegatividad]] entre los elementos que reaccionan o por efectos de [[resonancia (química)|resonancia]] que estabilizan la carga. Además la ionización es favorecida por medios polares que consiguen estabilizar los [[ion]]es. Así el [[pentacloruro de fósforo]] (PCl₅) tiene forma molecular no iónica en medios poco polares como el [[tolueno]] y [[Disociación (química) | disocia]] en iones en [[disolvente]]s polares como el [[nitrobenceno]] (O₂NC₆H₅).

 

A este proceso se le suman las umas de los electrones compuestos por menos cargas negativas al núcleo del primer átomo consecutivo.

 

En el ambiente (aire, agua, suelo, etc.) existen algunos microorganismos o microbios que podrían ser dañinos, y sobreviven aprovechando los nutrientes a su alcance para desarrollarse o permanecer en ellos.

 

Los [[rayos gamma]] no dejan ningún tipo de residuos y es efectivo contra organismos patógenos y permite la obtención de alimentos inocuos y sanos. Así lo aseguran quienes han apostado por esta alternativa, cuyo uso ha venido ampliándose en los últimos años. Diversas investigaciones han demostrado que no se producen pérdidas significativas de nutrientes en los alimentos.

 

 

Otra aplicación importante aún en fase de I+D es la de la detección de explosivos y sustancias peligrosas o prohibidas mediante la ionización por electrospray, conjuntamente con análisis de movilidad (DMA) y espectrometría de masas (MS / MS). En España, una empresa tecnológica, [http://www.sedet.com/ "SEDET"] (Sociedad Europea de Detección), está desarrollando un equipo con estas características útil para la detección de explosivos, drogas o cualquier tipo de sustancias peligrosas o prohibidas que utilizaría la ionización por electrospray. El equipo se denomina "Air Cargo explosivo Screener (ACES)" y está dirigido fundamentalmente a contenedores de carga aérea o puertos.

* ESI se pueden adaptar para la ionización de muchos tipos diferentes de moléculas, mezclando un reactivo químico con el líquido pulverizado. El spray crea iones de este reactivo.

 

* [[Anión]]

* [[Catión]]