Diferencia entre revisiones de «Rioja (vino)»

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=== Variedades experimentales ===
Además de estas uvas, el Consejo Regulador autoriza en ocasiones la incorporación de otras variedades bajo la denominación de ''"experimentales"'' siempre y cuando no sea la variedad predominante y no se especifique su nombre en la etiqueta o simplemente se nombren como ''"otras variedades"''. El caso más conocido es el de la Bodega [[Herederos del Marqués de Riscal]] a la que se le permite incluir la uva [[Cabernet sauvignon]] en algunos de su ''coupages'' (''"Gran Reserva"'' y ''"Barón de Chirel"'') ya que la utiliza desde su fundación en [[1858]], muchos años antes de la formación del propio Consejo Regulador. No obstante, a pesar de los más de 150 años transcurridos, legalmente se sigue considerando una variedad ''experimental''. Otras muchas bodegas utilizan esta casta de uva como variedad ''experimental'' como: [[Bodegas Marqués de Murrieta]] (''"Dalmau"''), [[Bodegas Alicia Rojas]] (''"Colección Privada"''), [[Bodegas y Viñedos Marqués de Vargas]], [[Martínez Bujanda]] (''"Finca Valpiedra "''), [[Bodegas Paternina]], [[Solarce]], [[Barón de Ley]](''"Finca Monasterio"''), [[Izadi]], o la [[La Rioja Alta]] (''"Barón de Oña"'') o [[Adrián Moreno Llorente]] (''"Rulei Viña Barracallo"''). Otras variedades tintas cultivadas como ''experimentales'' son [[Merlot]] y [[Sirah]] ([[Bodegas Enartis]], [[Bodegas Bagordi]], [[Bodegas Campo Viejo]], [[Hacienda de Susar]], etc.). En cuanto a las variedades blancas, algunas han dejado de ser ''experimentales'' como la [[Chardonnay]] y la [[Sauvignon blanc]] y otras lo siguen siendo. Por ejemplo, el vino ''"Remelluri Blanco"'' de [[Granja Ntra. Sra. de Remelluri]] contiene además de Chardonnay y Sauvignon blanc, [[Viognier]], [[Roussane]], [[Marsanne (uva)|Marsanne]] y [[Uva moscatel|Moscatel]] y el vino ''"Rulei Viña Barracallo Blanco"'' de[[Adrián Moreno Llorente]] contiene exclusivamente [[Chenin Blanc]].<ref name=Cascab>{{cita web|url=http://www.lomejordelvinoderioja.com/noticias/gato-cascabel-cabernet-/entrevista/239.html|título=Un gato con cascabel (o con cabernet) (www.lomejordelvinoderioja.com)|fechaacceso=2010}}</ref>
 
== Superficie cultivada ==