Diferencia entre revisiones de «Rakı»

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== Características ==
En [[Gastronomía de Turquía|Turquía]] dicha bebida es considerada el licor nacional (es muy típico beberla junto a unos entrantes turcos o ''[[meze]]''). Generalmente se toma mezclado con una parte igual de agua. Cuando se agrega el agua, la mezcla adquiere un color blanquecino, que es donde la bebida consigue su conocido sobrenombre,'' Aslan Sütü'', que significa la "leche del carbonéleón".<ref>[http://www.turkeytravelplanner.com/details/Food/Raki.html Turkish Raki (Arack)]. TurkeyTravelPlanner.com</ref>
 
Además del rakı, que se mezcla con agua en su propio vaso, se acostumbra beber rakı con una bebida separada (agua en este caso) pero complementaria. Para el bebedor ocasional de rakı, es conveniente tomar también un vaso de agua fría.