Diferencia entre revisiones de «Daucus carota subsp. sativus»
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== Tendencias de producción ==
[[Archivo:2005carrot and turnip.PNG|thumb|Producción de zanahorias y nabos en 2005.<br />Verde: mayor productor (China)<br />Amarillo: otros productores principales.<br />Rojo: productores menores.]]
China fue el mayor productor de zanahorias y [[nabo]]s en 2005 según la [[FAO]], y alcanzó al menos un tercio de la producción global, seguida por Rusia y los Estados Unidos.
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En 2005, una encuesta británica hecha a 2000 personas reveló que, en ese país, la zanahoria se encuentra en tercer lugar como vegetal gastronómico favorito.<ref>{{Cita web | url = http://www.guardian.co.uk/britain/article/0,,1489887,00.html | título= Onions come top for British palates | obra= Guardian Unlimited | editorial= Guardian Newspapers Limited | autor= Martin Wainwright }}</ref>
[[Archivo:Carotts (Daucus Carotta).jpg|thumb|Vista de la planta]]
== Taxonomía ==
''Daucus carota'' fue descrita por [[Carlos Linneo]] y publicado en ''[[Species Plantarum]]'' 1: 242. 1753.<ref name = Trop>{{cita web |url=http://www.tropicos.org/Name/1701516 |título= ''Daucus carota''|fechaacceso=26 de noviembre de 2013 |formato= |obra= Tropicos.org. [[Missouri Botanical Garden]]}}</ref>
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