Diferencia entre revisiones de «Bougatsa»

[[Archivo:Bougatsa.jpg|thumb|''Bougatsa''.]]

La '''Bougatsa''bougatsa''' (en [[idioma griego|griego]] Μπουγάτσα,; en [[idioma turco|turco]] ''boğaça'') es un [[aperitivo]] típico de lalas cocinas [[cocinaGastronomía de Grecia|griega]] y [[cocinaGastronomía turcade Turquía|turca]] que consiste en un relleno de [[natilla]]s, [[queso]], y [[carne picada]] entre capas de [[pasta filo]]. En [[Grecia]] se dice que es originaria de [[Macedonia (Grecia)|Macedonia]], región al norte dedel Greciapaís, y esse consumidaconsume en el puerto de [[Salónica]].