Gastronomía de Georgia

conjunto de usos alimentarios de dicho país

La Gastronomía de Georgia consiste en un conjunto de tradiciones culinarias asociadas al territorio de Georgia, se trata de una cocina muy tradicional.

Pote de Lobio.

Platos principalesEditar

Sopas y GuisosEditar

 
Chijirtma

MasaEditar

 
Jachapuri de Imeretia

OtrosEditar

PostresEditar

Postre hecho con jugo de uva, harina de maíz y nueces. Se ensartan las nueces como si fuera un collar y se sumergen 2 o 3 veces en el jugo de la uva que habrá hervido con la harina de maíz, las ristras se dejan secar colgadas. Se pueden consumir a lo largo del año.

BebidasEditar

OtrosEditar

Véase tambiénEditar