Púrpura de bromocresol

compuesto químico


La Púrpura de bromocresol es un indicador orgánico para valoración ácido-base.[1]

 
Púrpura de bromocresol
General
Otros nombres 5',5-Dibromo-o-Cresolsulfonftaleina
Fórmula estructural Imagen de la estructura
Fórmula molecular C21H16Br2O5S
Propiedades físicas
Apariencia sólido color púrpura
Masa molar 540,24 g/mol
Punto de fusión 240 °C (513 K)
Riesgos
Riesgos principales Combustible
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

Su intervalo de transición de pH oscila entre 5.2 y 6.8, variando de amarillo a púrpura en el rango mencionado.[2]

En la tabla se muestra el rango de viraje para algunos indicadores, encontrando en la fila (BCP) el correspondiente para Púrpura de bromocresol









Es utilizada en análisis de laboratorio para pigmentar albúminas dado que colorea a esta proteína de manera de poder determinar su absorbancia, de hecho, el púrpura de bromocresol constituye un colorante específico para la albúmina de origen animal.[3]

Asimismo, es empleada en controles microbiológicos de alimentos, específicamente para preparar medios de cultivo. En este tipo de análisis, el reactivo se implementa para el análisis de muestras de carbohidratos, preparando una solución a base del material a analizar, el cual se mezcla con peptona y se adiciona posteriormente púrpura de bromocresol.[4]

Véase también

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Referencias

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