Ranunculina

compuesto químico

Ranunculina es un inestable glucósido encontrado en las plantas de la familia de los ranúnculos (Ranunculaceae). En maceración , por ejemplo, cuando está herida la planta, enzimáticamente se descompone en glucosa y la toxina protoanemonina.[2][3]

 
Ranunculina
Ranunculin skeletal.svg
Nombre IUPAC
(2S)-2-{[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl}-2H-furan-5-one
General
Fórmula molecular C11H16O8 
Identificadores
Número CAS 644-69-9[1]
ChEBI 8778
ChemSpider 390250
PubChem 441581
UNII IBP7446K1O
KEGG C08512
Propiedades físicas
Masa molar 276.24 g/mol
Punto de fusión 141 °C (414 K)
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
Protoanemonina, el producto de descomposición de ranunculina





ReferenciasEditar

  1. Número CAS
  2. «Protoanemonin». DrugLead. Consultado el 27 de noviembre de 2010. 
  3. Berger, Artur; Wachter, Helmut, eds. (1998). Hunnius Pharmazeutisches Wörterbuch (en alemán) (8 edición). Walter de Gruyter Verlag. ISBN 3-11-015793-4. 

Enlaces externosEditar