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Lippia abyssinica

especie de planta

El koseret (en amárico: ኮሰረት, romanizado: koserēti) o kese (en amárico: ከሴ, romanizado: kesē) (Lippia abyssinica) es una especie de planta con flor de la familia Verbenaceae, y es endémica de Etiopía.

 
Lippia abyssinica
Taxonomía
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Lamiales
Familia: Verbenaceae
Género: Lippia
Especie: L. abyssinica
(Otto y A.Dietr.) Cufod., 1969
Sinonimia
  • Lantana abyssinica Otto y A.Dietr., 1841 (basónimo)
  • Lantana polycephala R.Br., 1814
  • Lippia abyssinica var. pubescens (Moldenke) Moldenke, 1965
  • Lippia adoensis Hochst. ex Walp., 1845
  • Lippia adoensis var. koseret Sebsebe, 1993
  • Lippia adoensis var. pubescens Moldenke, 1961
  • Lippia grandifolia Hochst. ex A.Rich., 1850
  • Lippia grandifolia var. longipedunculata Moldenke, 1950
  • Lippia schimperi Hochst. ex Walp., 1845[1]​
[editar datos en Wikidata]
Detalle de las hojas
Hierba seca

Distribución editar

El área de distribución nativa de esta especie se extiende desde el nordeste hasta el oriente de África ecuatorial.[1]​

Descripción editar

Es una planta subarbustiva o arbustiva perenne, cuyo tipo de hábito general es herbáceo, y crece principalmente en el bioma tropical estacionalmente seco,[2]​ en altitudes de 1 600 a 2 000 m s. n. m..[3]​

Tiene hojas con indumento en forma de pelos y flores pequeñas de color púrpura o rosa,[4]​ y puede alcanzar un tamaño de hasta 3 m de altura.[5]​

Usos editar

Culinarios editar

Lippia abyssinica se seca y se utiliza en la gastronomía etíope. Posee un aroma alcanforado y mentolado.[6]​

Está estrechamente relacionado con el orégano mexicano (que no debe confundirse con el orégano), y comparte el mismo género Lippia, así como al mismo orden, Lamiales. Se usa comúnmente para hacer aceites de cocina especiados niter kibbeh y ye'qimem zeyet, así como la mezcla de especias afrinj.[7]​[8]​[9]​

El koseret, junto con otras hierbas y especias conservan la mantequilla y el aceite, evitando que se echen a perder hasta por 15 años.[8]​ En estas preparaciones, el koseret da sabor a muchos platos comunes, como el kitfo.[10]​

En otras partes de África como República Democrática del Congo y República del Congo se come como verdura de hoja.[11]​[12]​[13]​ En África occidental, especialmente en Gambia, se elabora una tisana como sustituto del té.[11]​[12]​[14]​

Medicinales editar

La planta también se ha utilizado como medicina tradicional para la tos,[15]​ la fiebre,[3]​[6]​[12]​ el estreñimiento y enfermedades cutáneas[5]​[15]​ como quemaduras.[16]​ También se utiliza como insecticida y tratamiento antimicrobiano[15]​ y muestra algunas propiedades antibióticas prometedoras.[5]​ El koseret también tiene cierta actividad antioxidante.[8]​

Taxonomía editar

La especie fue descrita inicialmente como Lantana abyssinica por Christoph Friedrich Otto y Albert Gottfried Dietrich y publicada en Allgemeine Gartenzeitung 9: 378, en 1841, actualmente es tanto un sinónimo como el basónimo de esta;[17]​ y ulteriormente, sería transferida al género Lippia por Georg Cufodontis en Enumeratio Plantarum Aethiopiae Spermatophyta XXXI, en 1969.[18]​

Etimología editar

Ver: Lippia

abyssinica: epíteto geográfico que alude a su localización en Abisinia, Etiopía actual.

Nombres comunes editar

Referencias editar

  1. ↑ a b «Lippia abyssinica». Plants of the World Online (en inglés). Kew Science. Consultado el 14 de noviembre de 2023. 
  2. ↑ «Lippia abyssinica». Encyclopedia of Life (en inglés). Consultado el 17 de noviembre de 2023. 
  3. ↑ a b c d Debella, Asfaw; Makonnen, Eyasu; Zerihun, Legesse; Abebe, Dawit; Teka, Frehiwot (1 de abril de 2005). «In-vivo antipyretic studies of the aqueous and ethanol extracts of the leaves of Ajuga remota and Lippia adoensis». Ethiopian Medical Journal (en inglés) 43 (2): 111–118. ISSN 0014-1755. Consultado el 17 de noviembre de 2023. 
  4. ↑ a b c d e Fichtl, Reinhard; Adi, Admasu (1994). Honeybee Flora of Ethiopia (en inglés). Margraf Verlag. ISBN 3-8236-1234-4. Consultado el 17 de noviembre de 2023. 
  5. ↑ a b c Tadeg, Hailu; Mohammed, Endris; Asres, Kaleab; Gebre-Mariam, Tsige (15 de febrero de 2005). «Antimicrobial activities of some selected traditional Ethiopian medicinal plants used in the treatment of skin disorders». Journal of Ethnopharmacology (en inglés) 100 (1–2): 168–175. doi:10.1016/j.jep.2005.02.031. Consultado el 17 de noviembre de 2023. 
  6. ↑ a b Rabaté, J. (1938). «Etude des essences de Lippia adoensis Hochst.». Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée (en francés) 18 (201): 350-354. doi:10.3406/jatba.1938.5863. Consultado el 17 de noviembre de 2023. 
  7. ↑ Milkias, Paulos (18 de mayo de 2011). Ethiopia. Nations in Focus (en inglés). ABC-CLIO. p. 359. ISBN 978-1-59884-258-6. 
  8. ↑ a b c Sishu, Riot; Yonathan, Mariamawit; Seyoum, Ameha; Asres, Kaleab (enero de 2005). «Radical Scavenging Activity of Volatile Oils of herbs Traditionally Used to Spice Cooking Butter in Ethiopia». Ethiopian Pharmaceutical Journal (en inglés) (ResearchGate) 23 (1): 7–14. ISSN 1029-5933. doi:10.4314/epj.v23i1.35086. Consultado el 17 de noviembre de 2023. 
  9. ↑ a b Berns, Kittee (2015). Teff Love: Adventures in Vegan Ethiopian Cooking (en inglés). Summertown, Tennessee: Book Publishing Company. pp. 10, 19, 25. ISBN 978-1570673115. 
  10. ↑ van Wyk, Ben-Erik (26 de septiembre de 2014). Culinary Herbs and Spices of the World (en inglés). Chicago, Illinois: University of Chicago Press. p. 9. ISBN 978-0-226-09183-9. Consultado el 17 de noviembre de 2023. 
  11. ↑ a b c Zeven, Anton Cornelis; Zhukovsky, Piotr Mijáilovich (1975). «African Centre». Dictionary of cultivated plants and their centres of diversity: excluding ornamentals, forest trees and lower plants (en inglés). Wageningen: Pudoc. p. 128. ISBN 978-9022007853. Consultado el 17 de noviembre de 2023. 
  12. ↑ a b c d e Büttner, R. (2001). Hanelt, Peter, ed. Mansfeld's Encyclopedia of Agricultural and Horticultural Crops: (Except Ornamentals) (en inglés). Nueva York: Springer Science & Business Media. p. 1935. ISBN 978-3540410171. Consultado el 17 de noviembre de 2023. 
  13. ↑ Terra, G.J.A. (1966). «III. Enumeration of vegetables». En Netherlands Organization for International Assistance, ed. Tropical Vegetables: Vegetable Growing in the Tropics and Subtropics Especially of Indigenous Vegetables (en inglés) (segunda edición). Ámsterdam: Koninklijk Instituut voor de Tropen. p. 57. OCLC 9027279. 
  14. ↑ a b Uphof, Johannes Cornelis Theodorus (1968) [1959]. Cramer, J., ed. Dictionary of Economic Plants (en inglés) (segunda edición). Nueva York. p. 315. ISBN 978-3904144711. OCLC 48693661. 
  15. ↑ a b c d e f Quattrocchi, Umberto (19 de abril de 2016). CRC World Dictionary of Medicinal and Poisonous Plants: Common Names, Scientific Names, Eponyms, Synonyms, and Etymology (en inglés) 5. CRC Press. pp. 2297-2298. ISBN 978-1-4822-5064-0. Consultado el 17 de noviembre de 2023. 
  16. ↑ a b Megersa, Moa; Asfaw, Zemede; Kelbessa, Ensermu; Beyene, Abebe; Woldeab, Bizuneh (25 de septiembre de 2013). «An ethnobotanical study of medicinal plants in Wayu Tuka District, East Welega Zone of Oromia Regional State, West Ethiopia». Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (en inglés) 9 (68): 184-192. ISSN 1746-4269. PMC 3851437. PMID 24295044. doi:10.1186/1746-4269-9-68. 
  17. ↑ «Lantana abyssinica». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden (en inglés). Consultado el 14 de noviembre de 2023. 
  18. ↑ «Lippia abyssinica». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden (en inglés). Consultado el 14 de noviembre de 2023. 
  19. ↑ Asfaw, Nigist; Demissew, Sebsebe (2009). Aromatic Plants of Ethiopia (en inglés). Shama Books. pp. 234, 240, 251. ISBN 978-99944-0-037-9. Consultado el 17 de noviembre de 2023. 
  20. ↑ Balster, Laura M. (2010). Brandy (en inglés). AuthorHouse. p. 196. ISBN 978-1-4520-0986-5. Consultado el 17 de noviembre de 2023. 
  21. ↑ Seidemann, Johannes (27 de diciembre de 2005). World Spice Plants: Economic Usage, Botany, Taxonomy (en inglés). Springer Science & Business Media. p. 209. ISBN 978-3-540-27908-2. Consultado el 17 de noviembre de 2023. 
  22. ↑ a b Bouquet, Armand (1969). Féticheurs et médecines traditionnelles du Congo (Brazzaville). Mémoires ORSTOM (en francés) 36. París: ORSTOM. p. 241. 
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