Anexo:Cultivares de Manzano

Red Delicious, uno de los cultivares más comercializados en el mundo. Si bien cumple los estándares estéticos de los supermercados, muchos consumidores la encuentran no tan atractiva de sabor.[1][2]

Este es un listado de cultivares de Manzano (Malus domestica). Se han reportado más de 25 especies y 7000 cultivares de manzano. Durante las últimas cuatro décadas, los objetivos de mejoramiento han estado principalmente enfocados en cumplir con los estándares estéticos establecidos por los supermercados, pero la calidad nutricional y la resistencia a las enfermedades ahora están recibiendo mayor prioridad.[3]


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Referencias editar

  1. «Red Delicious Apples Didn't Always Suck. Here's What Happened.». HuffPost (en inglés). 22 de agosto de 2018. Consultado el 29 de abril de 2020. 
  2. Gestión, Redacción (26 de abril de 2016). «Sierra Exportadora promueve el cultivo de nuevas variedades de manzana». Gestión. Consultado el 29 de abril de 2020. 
  3. Noiton, Dominique A. M.; Alspach, Peter A. (1 de septiembre de 1996). «Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars». Journal of the American Society for Horticultural Science (en inglés estadounidense) 121 (5): 773-782. ISSN 2327-9788. doi:10.21273/JASHS.121.5.773. Consultado el 29 de abril de 2020.